【新疆维吾尔自治区|4人自驾游新疆,在县城点了一盘肉四碗米饭,结账时不敢相信】
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春节期间 , 有人选择回家过年有人选择出门旅游 , 很多人都是去海南这些比较热的地方过冬 , 而有两对北方夫妻却选择自驾游新疆 , 因为他们很喜欢吃新疆美食 , 这次也是抱着大快朵颐的心情开启这一趟旅程 , 这天他们来到了新疆西南部的叶城县 , 这里离喀什市比较近 , 有中国歌舞之乡之称 , 四个人觉得很饿 , 想吃大盘鸡 , 就随便在路边找了一家店 。
这家店环境看起来还是不错 , 是一个临街门面 , 装修也很有风格 , 不过服务员的汉语水平不是很高 , 赶不上喀什 , 所以点菜的时候基本用手指交流 , 有其他问题只能问老板 , 因为只有老板一人的汉语水平还算不错 。 因为他们是冲着大盘鸡而来 , 所以就没看菜单 , 直接问了一下价格 。
老板介绍店里有一种特色大盘鸡和普通的大盘鸡 , 前者是老土鸡做的 , 后者是普通的三黄鸡来做 , 没有小份 , 只有中份和大份 , 中份是98元 , 大份是128元 , 如果选择普通的大盘鸡 , 价格是78元和98元 , 建议四个人选一个中盘鸡 , 要送皮带面和小菜 , 所以不需要再点其他就能吃饱了 。
四人看到老板这么实诚 , 也很放心 , 直接就说来一个特色的中盘鸡 , 另外再来四碗米饭 , 老板一听神情有点怪 , 问他们能吃完吗?四个人因为这几天在新疆各地吃了很多拌面不想再吃面了 , 所以一口肯定说能吃完 , 老板也只能下单了 。
这个大盘鸡都是现做现吃 , 所以等待时间比较长 , 等待期间 , 服务员端上来了一盘花生米一份凉粉和四份小菜 , 因为老板忙去了 , 所以他们就只能请教服务员这些都是送的吗?不要钱吗?但是服务员根本听不懂 , 只是一个劲地摆手 。 联想到老板刚才说要送小菜 , 四人也就放心开吃 , 不得不说这边的人真是太实在了 , 抓饭分量也很足 , 用的是新疆这边的优质大米 , 粒粒米香味足 , 大盘鸡还没端上来就着小菜 , 就已经吃了七分饱了 。
这个大盘鸡终于端上来了 , 热气腾腾地看着就很诱人 , 颜色比较深沉 , 鸡肉里全是油那种 , 味道很香浓 , 没有什么多余的调料 , 能吃出鸡肉的鲜味 , 打底的土豆也是特别的好吃 , 配上葱和辣椒 , 层次感分明 , 这个鸡肉比较有嚼劲 , 越吃越香 , 而且肉给得多 , 味道特别正宗 , 是地道的沙湾大盘鸡 。
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