丝瓜子能炒来吃吗

炒丝瓜可以吃 。
【丝瓜子能炒来吃吗】清炒丝瓜的做法如下:
1、首先准备主料:丝瓜二根 。辅料:大蒜四头 , 花生油 , 盐少许 。
2、将丝瓜去皮 , 洗净 , 从中间一分为二切片备用 。
3、将锅内油烧热 , 然后下蒜茸煸出香味 。
4、倒入丝瓜 , 加入盐一起翻炒 。
5、炒至丝瓜心完全变白即可出锅 。

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