红酒开瓶后能放多久跟储存方式有关 。
1、冰箱冷藏可以放1周 。
红酒开瓶后没喝完,把软木塞塞回,酒瓶直立摆放,在冰箱中冷藏保存1周 。可在红酒瓶外加塑料袋防止冰箱中气味影响红酒风味 。
2、常温可以放1天到3天 。
酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒只能存放3天时间 。
3、空气法可放2天到3天 。
采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2天到3天,不可超过1周 。
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