可以 。烤箱先180度预热10分钟 , 放入手抓饼温度调至190度十分钟后再210度5分钟上色 。
手抓饼来自超市保鲜区 , 解冻后 , 裹入半个香肠 , 可以加点马苏里拉碎奶酪或者奶酪片 , 至依照个人口味加调料 。加了奶酪吃起来会有拔丝效果 , 而且更香 。裹的时候一定要注意 , 尽量裹得紧一点;蛋液里加细盐 , 不然会索然无味 。然后将蛋液均匀涂抹在卷上 。
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