西瓜布丁怎么做 _生活百科

1、用料，酸奶两百克，西瓜味的果粉两勺，吉利丁片八克布丁杯两个；
2、准备好酸奶，将吉利丁片用冷水浸泡至软，隔水融化；
3、将西瓜味果粉倒入酸奶中，加入吉利丁液搅拌均匀，并且过筛；
4、将酸奶倒入布丁杯中，放入冰箱冷藏二十分钟，布丁凝结加入布丁液，撒入芝麻搅拌，放入冰箱冷藏二十分钟。