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不知为何 , 国人大多都蛮喜欢夜市 。
记得上大学时 , 学校后面有一个市场 , 白天里没什么人 , 一到了晚上就变得热闹非凡 。 各种摊贩挤在路边 , 热火朝天地兜售自己的商品 。
有卖衣服的 , 有卖冷饮的 , 有卖各种烧饼、油饼、炸串、烤串的 , 还有游戏机、抛圈子套东西玩儿的 , 各种各样 , 从北到南 , 把一条街摆得满满当当 。
那时候最喜欢做的事儿便是和同学一起 , 从头逛到尾 , 一路逛一路吃 , 吃饱了也逛累了 , 找个摊子坐下 , 买上一根冰淇淋 , 和同学边吃边聊天 。 那感觉真的无忧无虑 。
本以为那时喜欢夜市多少有点儿年少贪玩的成分在 , 谁知道长大后依然喜欢时不时去夜市逛一逛 。
在“创建卫生城市”政策出台之前 , 城市里还随处可见夜市 , 热热闹闹的氛围 , 总让人忍不住心生愉悦 。
为啥国人这么喜欢夜市?
这还真有些历史文化渊源在里面 。
严格来说 , 我国夜市大概诞生于唐代中期 。 由于唐代实行严格的宵禁制度 , 夜市只是在局部地区小范围内存在 。 到了中晚唐时 , 随着唐帝国的日落西山 , 宵禁制度也跟着松散了许多 ,
夜市便在悄然之中得到了发展 。
比如 , 诗人王建曾在诗作中描绘了当时的夜市:
张祜在诗作《纵游淮南》中也有所记载:
“夜市千灯照碧云 , 高楼红袖客纷纷 。
如今不似平时日 , 犹是笙歌彻晓闻 。 ”
这两首诗虽提及了夜市 , 但对当时夜市的具体场景并没有做出过多的描述 。
“十里长街市井连 , 月明桥上看神仙 。
人生只合扬州死 , 禅智山光好墓田 。 ”
到了宋代 , 随着商业的快速发展 , 坊市制度逐渐瓦解 , 宵禁也变成了一纸空文 。 夜市发展极为迅速 , 成为宋代一种独特的商业文化景象 。
在北宋初期 , 东京开封的夜市虽已成为经常现象 , 但宋朝廷在时间上还是给予了一定的限制 。 比如 , 宋太祖乾德三年曾对开封府下诏:“京城夜市 , 至三鼓已来 , 不得禁止 。 ”
这里的“三鼓”是“三更”的意思 , 相当于现在的晚上十一点到凌晨一点之间 。
意思是 , 这个时间段里 , 不得禁止市民出行 。
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