有黄豆、玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱 、绿豆等 。五谷豆浆是将五谷杂粮浸泡、磨碎、过滤、煮沸而制成的 ， 原料夏天需浸泡6~8小时 ， 冬天浸泡8~10小时 。
制作五谷豆浆的材料有五谷杂粮、水、白砂糖 ， 五谷豆浆营养丰富 ， 含有植物蛋白、磷脂、烟酸等 。
豆浆除了五豆豆浆 ， 还有黄豆浆、芝麻黑豆浆、豆浆冰糖米粥、芝麻黄豆浆、枸杞豆浆、胡萝卜豆浆等 。
豆浆存放的时间不要超过4个小时 ， 因为豆浆营养丰富 ， 细菌容易繁殖 。

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