砂仁别称： 阳春砂仁 ， 长泰砂仁 ， 又名小豆蔻 ， 多年生草本 。是热带和亚热带姜科植物的的果实或种子 ， 是中医常用的一味芳香性药材 。株高1、5到3米 ， 茎散生；根茎匍匐地面 ， 节上被褐色膜质鳞片 。根茎粗壮 ， 棕红色 。种子团分3瓣 ， 每瓣种子5到9枚 ， 种子气味芳香而峻烈 ， 用作香料 ， 稍辣 ， 其味似樟 。在东方是菜肴调味品 ， 特别是咖哩菜的佐料 。在斯堪的那维亚则常用于面食品调味 ， 也是中医常用的一味芳香性药材 。果实供药用 ， 主治脾胃气滞 ， 宿食不消 ， 腹痛痞胀 ， 噎膈呕吐 ， 寒泻冷痢 。用于湿浊中阻 ， 脘痞不饥 ， 脾胃虚寒 ， 呕吐泄泻 ， 妊娠恶阻 ， 胎动不安 。
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