区别在于花茶是以茶（Tea）为主原料，花草茶是以花草（Herb）为主原料 。
【花茶和花草茶有什么区别】1、花茶，是以绿茶、红茶、乌龙茶的茶坯为主，加以符合食用需求、能够吐香的鲜花（茉莉花、桂花、珠兰花等）为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶 。
2、花草茶是以花草（Herb）为原料所调制成的 。原料Herb，它原本是总称“所有非木质并含有芳香的草本植物”，如今则泛指一切具医疗、芳香等特质而可供保健、烹调、美容等利用的植物，中文名为“花草茶”或“香花草茶” 。虽然它们或多或少都含有具药效的营养成分，但功能不只限于药用一途，而且大多数并不稀有，随处可见

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