西瓜遍布宁夏各地,以银川、石嘴山、吴忠、青铜峡、灵武5市市郊及中卫、中宁、永宁、陶乐诸县为多 。近年来引种的新品种效果都不错,其中新红宝西瓜,以瓜甜味美、籽小而少、适应性强、耐贮运等优点而闻名 。而海原黑城的沙瓜最好,08年作为奥运会特供品进了奥运村 。而最近两年中卫硒砂瓜比较出名 。中卫由于昼夜温差大,七、八月份这里的最高温差可达五六十度,土壤富含氨基酸和锌、钙、钾、硒等微量元素,中卫硒砂瓜甘甜如蜜,营养丰富 。
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