汤圆不是下的蛋,是中国传统小吃的代表之一 。
汤圆:是由糯米粉等做的球状食品,一般有馅料,煮熟带汤食用,同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久 。据传,汤圆起源于宋朝 。当时明州兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣,因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫浮元子,后来有的地区把浮元子改称汤团,而在广东被称为汤丸,据说汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福和团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食 。
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