用微波炉加热粽子需要把粽子放入盘子里套上保鲜袋 , 拧上袋口 , 保鲜袋上留一个小孔出气 , 这样不会因为密闭空间热气过多 , 还能锁住水分 , 然后放进微波炉高火一分钟就可以了 。
用微波炉加热粽子加热时间不要太久 , 基本上小个的粽子用高火加热三十秒到一分钟即可 , 大个的粽子两三分钟就可以了 。时间太久 , 粽子会变硬 。先剥去粽叶再放进微波炉加热的方法也可以 , 注意加热要加盖或罩上微波炉用的保鲜膜 。吃不完的粽子可以放在冰箱冷冻室里 , 从冷冻室拿出来的粽子加热时要用微波解冻档加热 , 这样才能里外均匀 。
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