大豆肽粉的功效与作用大豆肽粉

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为什么在饮料中加入大豆肽粉大豆肽为小分子的蛋白质，非常容易被人体吸收。
大豆肽粉是一种具有超高水溶性和持水性的产品，它能够在任何酸碱条件下进行自我溶解，和其他食品搭配的时候，并不会影响到各自原有的营养性以及功效性。
大豆肽的吸湿性和保湿性能好，可以软化产品，改善口感，添加到豆制品中，能提高营养程度，品质和风味更佳。用于鱼、肉等高蛋白制品大豆肽添加到鱼、肉制品中，可提高香鲜度，使其质地柔软而富弹性，口感和风味均有较大改善。
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1、是一种由2-6个氨基酸组成的、分子量在200-800Dalton的混合肽产品。
【大豆肽粉的功效与作用大豆肽粉】2、大豆肽粉氨基酸组成均衡、全面，含有8种必需氨基酸，可以很好的调节免疫力。

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