脾胃虚寒的人不能够多吃,因为莴笋是苦寒的食物,有眼疾的人也是不能够多吃莴笋 。
食用禁忌:
1、和蜂蜜同吃会引起腹泻;
2、在服用细辛时,不宜食用莴笋,细辛辛温,发散解表 。两者功能性味皆不相合,故以细辛配方治病者,勿食莴苣,否则降低药效;
【莴笋的食用禁忌哪些人不宜吃】3、不宜与奶酪同食用:乳酪是油脂性食物,而莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻 。
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