鲢鱼吃白鲢性情较急躁 ， 极易受惊跳跃 ， 而花鲢性情较温和 ， 行动迟缓 。在食性上虽然都属于滤食性 ， 但白鲢以水体中的植物藻为主要食物 ， 而花鲢的食性与白鲢不同 ， 它以水体中的浮游动物 ， 如轮虫、枝角、桡足类为主要食物 ， 兼食多种浮游生物藻类 。
【鲢鱼吃什么诱饵】白鲢和花鲢对素食气味的喜爱虽然接近但也有区别 ， 很多钓友都知道鲢鳙喜酸臭饵 ， 但更详细的说 ， 白鲢更喜欢酸、甜、臭的混合气味 ， 而花鲢则更喜欢腥、香、臭的混合气味 。喜臭是它们的共性 ， 而白鲢喜酸甜 ， 花鲢喜腥香则是它们的区别所在 。

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