|日本白雪茸，来自大自然的馈赠，奇跡的担子菌

文章图片

日本高山地区有一个特殊的地方，那里的女性外貌普遍比较年轻，老年人中高血压、糖尿病、高血脂的患病率几乎为零。人们发现这是因为那里的当地人会吃一种独特的菌株，名叫白雪茸。近十年来，当地人把它当成白松露吃。
后来白雪茸的药用价值被开发出来，在日本被称为“白钻” 。它在日本是独一无二的，是世界罕见的菌类食品，所以它在市场上的售价相对较高。中国没有白雪茸的种植和代理。所有形式的销售都通过海外直邮。

那么这么稀有的白雪茸价值在哪里呢？
白雪茸的功效与作用
1.强抗氧化作用[PCT国际专利:JP2004/006418

抗氧化=抗自由基，可破坏细胞，引起各种皮肤和健康问题。衰老过程涉及许多内部和外部因素。与衰老过程有关的最常见的内源性生化因子是自由基。白雪茸中β-葡聚糖含量可高达21% ，具有很强的抗氧化活性。
2.激活免疫系统预防恶性肿瘤[中国发明专利:ZL200480011774.9

日本新潟药科大学小溪研究所的一项研究发现，白雪茸中β-葡聚糖的含量是巴西蘑菇的两倍多。 β-葡聚糖是植物、真菌和细菌的多糖，能激活免疫系统，预防恶性肿瘤。
3.抗肥胖效果[日本专利号。 6808210

实验证明，白雪茸能降低皮下脂肪、内脏脂肪，缓解肝功能修复、高血糖、胆固醇等高脂症状，改善机体代谢。

4.可用于治疗非酒精性脂肪肝[日本专利号..2017-020741

对小鼠的实验研究发现，服用白雪茸提取物后，非酒精性脂肪肝小鼠的肝脏炎症和纤维化停止，尤其是慢性脂肪变性向肝硬化和肝癌的转化可以得到有效预防。
5.平衡血液的FMD值，有效防止“三高”[日本专利号..2017-020741

心脑血管疾病的死亡率约等于癌症的死亡率。这一背景与高血压、糖尿病、脂代谢异常、肥胖等生活方式疾病密切相关。提高血液FMD值可以预防动脉硬化引起的疾病。

【|日本白雪茸，来自大自然的馈赠，奇跡的担子菌】白雪茸的出现，成为了呵护人类健康的稀有菌类食物，也是大自然的独特馈赠，让生命更有价值。

|日本白雪茸，来自大自然的馈赠，奇跡的担子菌

秒懂生活扩展阅读