桥头地瓜中秋节左右种植的话 ， 到了年底的时候会上市 。要是在12月份左右种植的话 ， 在来年春季的4月份会上市 。种植的面积一般都很大 ， 在桥头镇基本上大部分都是种地瓜的 。澄迈县桥头镇土壤富含晒元素 ， 被喻为海南的“富晒之乡” 。富硒土壤培育出富硒地瓜 ， 硒含量高达0.07mg/kg 。且桥头富硒地瓜采用新一代脱毒种苗种植 ， 甜度适中常吃不腻 。
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