牛奶饮品的做法:
原料:玉米淀粉、牛奶、泡打粉、鸡蛋、油、白糖 。
【牛奶饮品的做法】做法:
1、将鸡蛋取蛋清 , 玉米淀粉、牛奶、白糖混在一起 , 用打蛋器搅匀;
2、把搅拌好的混合液放在锅里加热 , 小火 , 边加热边搅拌 , 成糊状后放在一边晾凉;
3、取一砧板 , 上面铺淀粉 , 把凝固的奶糊挖出来 , 用刀划成方形 , 面粉加水再加一点泡打粉调成调成糊状;
4、把油倒入锅内 , 烧热至六成 , 再将奶糕沾上脆浆 , 逐渐放入油锅 , 炸至金黄色捞起即可 。
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