红色食物主要指外观为红色、橙红色或棕红色的食物,主要有两类,一类是含血红素的肉食品和肉制品,如牛肉、猪肉等 。另一类是颜色鲜艳的蔬菜和水果,比如胡萝卜、红薯、红枣、山楂、草莓、南瓜、红米、柿子等 。
红色食物富含番茄红素、胡萝卜素、铁、氨基酸、优质蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素B和多种无机盐 。
红色食品中的肉类即所谓的“红肉”,主要含蛋白质、脂肪、无机盐等,具有丰富的营养价值 。
草莓含有80%的水分、丰富的维生素C、少量膳食纤维和钾 。红辣椒中抗氧化剂、硒和维生素C的含量高 。
秒懂生活扩展阅读
- 仁和dha那么便宜吃了有用吗 仁和dha小孩可以吃吗
- uva是美国哪个大学 uva
- 灭亡之歌有什么作用
- 曲轴止推轴承常见失效形式有哪些
- 没有任何借口电子书 没有任何借口
- 隔夜普洱茶能减肥吗
- edius怎样截屏
- 衡阳有什么特色
- 湖北有什么名茶
- 有电压没电流怎么回事