先把醋煮至微热(约25-30度) , 然后用刷子蘸取醋来刷锅底 , 最后用清水洗干净锅底即可 。锅是一种炊事用具 , 可用于对食物进行烹、煮等多种熟制工作 。锅的使用历史悠久 , 是中国人烹饪中必不可少的一种工具 , 可以补充人体中微量的铁元素 。铁锅容易生锈 , 不宜盛食物过夜 。同时 , 尽量不要用铁锅煮汤 。
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