1、油条 , 是一种古老的中式面食 , 长条形中空的油炸食品 , 口感松脆有韧劲 , 中国传统的早点之一 。《宋史》记载 , 宋朝时 , 秦桧迫害岳飞 , 民间通过炸制一种类似油条的面制食品来表达愤怒;
【什么早餐最受欢迎】2、豆浆 , 中国汉族传统饮品 , 最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同 , 豆浆是非常具有中国民族特色的食品 , 广泛流行于华人地区;
3、红油抄手 , 四川和重庆的地方特色小吃 。属于川菜系 , 此种小吃柔嫩鲜美 , 汤汁微辣浓香 。抄手类似于馄饨 , 皮薄而润滑 , 比馄饨更小一些 。红油抄手在广州称云吞 , 在江西称清汤;
4、馄饨 , 是起源于中国北方的一道民间传统面食 , 用薄面皮包肉馅儿 , 下锅后煮熟 , 食用时一般带汤 。用清水和面做皮 , 皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅 , 用水煮熟;
5、小笼包 , 别称小笼馒头 , 在苏南、上海一带习惯叫做小笼馒头 , 四川叫做小笼包子 。
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