放生姜 , 党参 , 白芷 , 红枣 , 枸杞 。
具体做法如下:
1、将猪鞭焯水清洗干净并切成鞭花洗净;
【猪鞭汤放什么材料】2、上锅烧油 , 下生姜片和鞭花;
3、翻炒 , 加入料酒;
4、翻炒 , 倒入高汤;
5、加1到2棵党参 , 白芷一小片;
6、用大火将汤冲白 , 转小火;
7、待鞭花快熟之前下入枸杞 , 红枣 , 继续慢炖;
8、待汤变的浓稠 , 最后调味即可 。
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