“八月八,地瓜儿大。”到了秋假,地瓜已经成型,地瓜垄早被撑得裂出巨大的缝隙,我们又可以“焖地瓜”了。我们见大人不在,先偷挖几块大地瓜。再找到一个干松地,往下挖成“U”型小土灶,捡几块大坷垃,排列在四周,用捡来的树枝或干草点起火来,估计烧得差不多了,把地瓜扔进火堆里,弄塌土灶,用烧好的坷垃等压在火堆上,把地瓜严严实实地焖在里面。等过两个小时,把地瓜扒出来,撕掉黑皮,一块块热气腾腾、香气扑鼻的“焖地瓜”就大功告成了。那种香甜与快乐,如今城里的孩子永远都难以体会到。
岁月匆匆,转眼间四十多个秋日已悄然而逝。如今没有一个假期是秋假,那个叫“秋假”的词语,也鲜为人知,然而它却承载了我们生命成长的无数故事,记录下了一代人的美好印记,那份童趣与乡愁也令人常念常忆。
此文发表在《山东工人报》(2021年12月8日)。作者王良杰,山东省散文学会会员。
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