菲力牛排是牛的哪个部位 2023-01-25 生活百科 牛里脊肉又分为“沙朗或西冷(Sirloin)”、“菲利(Fillet)”,是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可买到,适合烧烤 。菲利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或烧烤 。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称 。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉 。肉质细嫩,适于滑炒、滑熘、软炸等 。 秒懂生活扩展阅读 愿望祝福语 物是人非古文名句 一个字是艾的四字词语 行驶证是做什么的 法国总统 法国总理 拼音速成学 内容简介是什么 新鲜松茸长白毛是菌毛吗 pe袋是什么 青鱼和草鱼是一种鱼吗 干垃圾是指什么垃圾