电炖锅慢炖排骨汤需要三小时左右 。
用料:排骨几小块、白菜心半颗、鲜香菇2个、生抽适量、白糖少许、清水或高汤4茶匙;
做法:
排骨洗净,焯水后备用 。白菜心、香菇切成丝 。根据个人口味将生抽、糖、清水调均备用 。先将白菜放入炖锅底部,然后放香菇丝,最后码上排骨块,倒入调好的汁 。电炖锅,慢炖三小时即可 。
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