胡杨林|走进藏在杭城深处的江南水乡古镇，让你穿越回旧时光里！( 三 ) 新疆维吾尔自治区

古严州饮食文化流传下来的小吃和特色菜在这里也是举不胜举：严州干菜鸭、严州酥饼、三都麻糍、大同肉圆、莲花玉米粿、梅城手工面、严东关五加皮酒等都是当地最出名的小吃特产，等你来到这古镇，一次尝个遍。

古老的京杭大运河，由北向南逶迤而来， 1000多年的广济桥长虹卧波，塘栖古镇，就坐落于京杭大运河的南端。其独特的水上街市风貌，和浓郁的历史文化气息相得益彰，置身其中，恍若穿越到千百年前的江南。

著名文学大师丰子恺曾这样评价塘栖古镇：“江南佳丽地，塘栖水乡是代表之一。 ”这里曾经还是“江南十大名镇”之首，江湖地位啊，可见一斑。

古镇坐落临平，地方虽然不大，却是世界遗产京杭大运河的一部分，还有实打实让人惦念的东西，比起西湖，这里更像是座“活着的”老杭州。

青石板路、青黑的瓦、斑驳的墙、小巷深深。相比于一些略显商业化的古镇，塘栖古镇安静而素雅，保留着原有的韵味。历经变迁，仍然住着很多原居民，是无数人心中理想的水乡模样。

这里地方虽然不大，却有着让吃货惦念的美食、明清留下的老房子、当地居民的慢生活。走在街道上，会给人一种平静舒适的感觉。

塘栖文物遗产众多，广济桥、郭璞古井、乾隆御碑、栖溪讲舍碑、太史第弄、水南庙……行走其间，浓重的历史气息扑面而来。

最热闹的地方当属广济桥。广济桥已是一座有数百年历史的古桥，就像塘栖的魂，有了它才有了古镇的繁华。作为运河遗址中的一部分，这座桥的一砖一石，都能让人感受到一种跨越时光的美。

走过广济桥便是水北街的所在地，这条街上分布着各种古色古香的怀旧建筑，也有许多塘栖老店，比如法根糕饼、朱一堂、老刀等，包罗了小镇上流传百年的传统美食。

这里的小吃可不仅仅是为了给游客尝鲜的，实实在在承载着本地人的舌尖记忆。借用民谚以汇之：“法根糕饼汇昌粽，粢毛肉圆香又糯。细沙羊尾香烘烘，塘栖板鸭鼎正宗” 。

@黄德灿/摄
除了小吃名点，塘栖的枇杷也是名扬天下。每年五月份是枇杷盛产的时节，古镇上的枇杷树结满了果子，清脆香甜，超级好吃。这个时候就会吸引一大波食客闻香而来！

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古镇风情，江南风味，
杭州的这几处古镇等待你的到来
【胡杨林|走进藏在杭城深处的江南水乡古镇，让你穿越回旧时光里！】

胡杨林|走进藏在杭城深处的江南水乡古镇，让你穿越回旧时光里！( 三 )

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