航天食品从本质上讲与地面普通食品是一样的,都是为人体提供能量和营养 。
为了节省飞船的空间和发射时的有效载荷,飞船携带的航天食品必须重量轻、体积小、营养好,而且不含残渣 。
【太空食品有哪些】早期的太空食品是糊状食品,吃的时候,用手挤,食品就可以被挤入口中 。还有复水食品和“一口吃”的食品 。随着航天技术的发展,航天食品逐渐变得丰富起来,目前已有80多种,如火腿块、加汁牛肉、柠檬布丁、果冻、小点心、果汁等,它们的水分含量和地面吃的食品相同 。如果是在,还有冷藏食品、调味品等 。同时,还可根据航天员各自的饮食习惯制定食谱 。我国航天员的食品也是相当丰富,有20余种食品可供选择 。除了鱼肉类罐头、面包等,还有,宫爆鸡丁等中式菜及饮料、饼干、月饼等 。我国航天员爱喝茶,因此,除了等饮料外,还可喝上、绿茶等 。
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