方法如下：
1、用一只碗盛上冷水 ， 放到饭锅中间 ， 压入饭里 ， 使碗边与饭相平盖上锅盖 ， 将炉火改小焖两分钟再揭锅 ， 即可消除焦味；
2、把饭锅从火炉上端下来打开盖子 ， 将三五根鲜葱段放在饭上 ， 再盖上锅盖 ， 几分钟后 ， 把葱段取出来饭的煳味即可消除；
3、米饭出现了焦煳味 ， 可用一小块烧红的木炭装在碗里 ， 置入锅中将锅盖好十几分钟后 ， 揭开锅盖取出炭碗 ， 焦味即可消除；
【米饭糊了怎样去除糊味】4、饭有焦煳味时 ， 赶快把火关掉 ， 在米饭上边放一块面包皮 ， 盖上锅盖5分钟后 ， 面包皮即可把焦煳味吸收 。

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