【哪个民族喝酥油茶】酥油茶是中国西藏的特色饮料 。多作为主食与糌粑一起食用 , 有御寒提神醒脑、生津止渴的作用 。
此种饮料用酥油和浓茶加工而成 。先将适量酥油放入特制的桶中 , 佐以食盐 , 再注入熬煮的浓茶汁 , 用木柄反复捣拌 , 使酥油与茶汁溶为一体 , 呈乳状即成 。与藏族毗邻的一些民族 , 亦有饮用酥油茶的习俗 。
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