宫女谈往录最近看到几个博主推荐了这本 宫女谈往录!很是喜欢 , 花了4个小时把它看完了!
这本书是慈禧的贴身宫女口述转写的 , 我本身就很喜欢清朝历史 , 对慈禧保养之道也略有耳闻!
书里面我比较感兴趣的是宫里对食物的讲究 , 慈禧对皮肤的保养 , 还有早睡早起的养生之道!
这种旁人口述的方式比正常的书更有趣 , 不会看的无聊!
书大致分为4个部分
一、宫女的生活;
二、慈禧的起居;
三、光绪的佚事;
四、其他琐屑
下面是我摘录书中的一些比较喜欢的句子:
睡卧姿势
宫里最大的困难有三件” , “第一是睡觉 。宫里有个特别严的规矩 , 宫女睡觉不许仰面朝天 , 必须侧着身子、拳着腿 。”她由矮板凳上站起 , 走到木板床前给我们作了表演 。侧卧着身子 , 两腿蜷伏着 , 一只手侧放在身上 , 另一只手平伸着 。
不能吃饱 , 怕出虚恭她斜坐在门旁 , 眼睛茫然地看着远方 , 说一句想一句 , 像在沉思似的 。“第二样和第三样的困难 , 是吃饭和出虚恭 。伺候老太后可真不容易 , 从头到脚 , 一根头发丝也不许乱 , 要干净、整洁、利落 。身上不许带邪味更不许有脏味儿 。我们多少年没吃过鱼 , 怕身上带腥气味 。如果在上头当差 , 身上突然冒出脏味儿来 , 那叫‘大不敬’ , 丢了差事是一定的 , 可能姑姑和掌事儿的也得受连累 。惟一的办法是严格控制饮食 , 每顿饭只许吃八成饱 , 姑姑用眼角一瞟 , 马上就得把饭碗放下 。轮到夜间上夜 , 虽然夜里有顿点心(宫里叫加餐) , 可谁也不敢吃 , 由晚上直饿到天亮 。我们到什么月有什么月的份例 。例如:一到夏天 , 由夏至到处暑 , 每人每天赏一个西瓜 , 可是宫女忌生冷 , 谁也不敢多吃 , 站在下房的石头台阶上 , 高高地扔下 , 把西瓜摔得粉碎 , 让小姐妹们哈哈一笑 。
四季的饮食“我们在宫里吃饭是有严格季节性的 。”这是新的话题 , 使她很有兴致地对我说起来 。“就拿大年初一说吧 。头天晚上是三十 , 我们叫辞岁 。这一天在宫里是例外的一天 , 可以晚睡 , 一到11点交子时前 , 我们要给老太后磕头辞岁 , 嘴里念道着‘老太后吉祥、老太后万事如意’等 。初一 , 一定给我们吃春盘 , 普通叫春饼 , 一桌放一个大盒子 , 所以也叫盒子菜 , 有圆的也有方的 , 里头放12个 , 或16个或18个珐琅盒子 , 盒子里放着切好了的细丝酱菜、薰菜 , 如青酱肉、五香小肚、薰肚、薰鸡丝等等 。宫里有的是东西 , 吃鸡吃鸭已经算粗吃了 。这时我们每天吃饭时都有锅子 , 用它代替大砂锅 , 因为值班差事不自由 , 不能同时到齐吃 , 有个锅子 , 还可以都吃着热菜 。吃完春盘 , 爱吃汤的去到锅子里舀 , 爱喝粥的 , 有两三样粥 。”她一口气说了许多话 , “一到五月初一 , 就有各种馅、各种形式——方的、尖的、抓髻式——的粽子 。八月节有各种月饼 , 重阳节有花糕 。从十月十五起每顿饭添锅子 , 有什锦锅、涮羊肉 , 东北的习惯爱将酸菜、血肠、白肉、白片鸡、切肚混在一起 , 我们吃这种锅子的时候多 。也有时吃山鸡锅子 , 反正一年里我们有三个整月吃锅子 。正月十六日撤锅子换砂锅 。到了清明节 , 就有豌豆黄、芸豆糕、艾窝窝等;到立夏 , 就有绿豆粥、小豆粥;到夏至 , 就要吃水晶肉、水晶鸡、水晶肚之类的 。暑天 , 也给凉碗子吃 , 像甜瓜果藕、莲子洋粉攥丝、杏仁豆腐等 , 经常吃的是荷叶粥 , 都是冰镇的 。瓜果梨桃按季节按月有份例 。清廷吃东西讲究分寸 , 不当令不吃 。”她回忆起当年的生活来 , 不时地流露出哀伤的语气 。现在她穷得一无所有 , 哀伤是自然的了 。
老宫女说:“逛故宫没有不逛西路的 , 逛西路没有不逛储秀宫的 , 因为那是老太后住过的地方 。储秀宫庭院可以分为两个部分 , 南边是体和殿 , 后边是储秀宫 。简单的一句话:慈禧住在储秀宫 , 吃在体和殿 。“先说储秀宫 。储秀宫是五间的结构 , 分为三明两暗 。三个明间是老太后燕居的地方 。正中间的一间 , 设有正坐 , 是为了接受朝拜用的 。除了节日稍坐一会儿以外 , 轻易不坐在这里 。西一储秀宫内正间间跟卧室连接 , 等于是卧室的外间 , 经常放些卧室用的零碎物件 , 如油布、水壶之类 。‘叫起’回来在这里换换衣服 , 然后由司衣的宫女折叠好送到西偏殿 , 临时收起来 。东一间临南窗子有一铺条山的炕 , 这儿很豁亮 , 老太后经常坐在炕的东头 , 临窗的大玻璃 , 往外一看 , 全部的储秀宫一目了然 。老太后做什么事都喜欢心明眼亮 。喝茶、吸烟、用早点、谈话 , 接见皇帝和皇后、妃子等 , 大多在这儿 。三个明间以外 , 还有两个暗间 。“最东头的一间 , 是东暗间 , 我们一般都这样叫 , 也叫静室 。是老太后礼佛、想事儿的地方 。这里最显眼的摆设是北面的架几上摆着一位白衣大士像 。老太后遇到什么不顺心的大事 , 总是燃上几根藏香 , 眼皮垂下来 , 双手合十 , 静默一会儿 。这可是了不得的大事 。白衣大士她居然能代替老太后独一无二的地位 , 面南而立 , 太后对她的尊敬就可想而知了 。老太后住的整个寝宫里摆设只此一个佛像 , 老太后是非常迷信的 , 她信佛 , 她更相信我们满族的萨满教 , 她经常地说:‘圣天子百灵相助 。’她心情烦躁时 , 也到这屋里来 , 手里拿着奏折 , 两眼一动也不动 , 在这里直直地默坐半天 。“尽西头的一间 , 是她的卧室兼化妆室 。靠北墙西头有一铺炕 , 比双人床大一些 。炕上的被褥都是按季节按制度更换的 , 如冬天要铺三层垫子 , 夏天铺一层垫子 。冬至挂灰鼠帐子 , 夏至挂纱帐子 。临窗东南角有一架梳妆台 , 这是老太后最心爱的东西 , 她亲自研制的化妆品 , 都放在这里 , 她早、中、晚要在这里消磨两三个小时 。老太后是个爱美的人 , 也教别人爱美 。她常说:‘一个女人没心肠打扮自己 , 那还活什么劲儿呢?’西面架几的匣子里 , 盛着老太后心爱的首饰 。这屋里跟其他的宫最大的区别 , 是在老太后睡觉的床头 , 靠着更衣间北面的扇 , 是一面透明的大玻璃 , 老太后睡觉是头朝西的 , 在炕上一歪身 , 把帐子一掀 , 就能洞察到外头的一切 , 这就是老太后精明的地方 , 不管任何一点小事 , 老太后也要心明眼亮 。”
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