奔牛节简介 奔牛节简介
奔牛节/圣费尔明节(西班牙语:San Fermín)简介
圣费尔明节 最初源于12世纪 , 该城的市民在10月10日纪念城市创建者和保护者圣费尔明 , 这时的圣费尔明节只是个纯粹的宗教节日 。西班牙奔牛节是西班牙的传统节日 , 又称“关牛节”(Encierro)始于1591年 , 每年都吸引数万人参加 。据记载 , 14世纪后商人们在夏天将牛从城外赶至城内举行斗牛活动 。市民们决定在天气更好的夏天庆祝圣费尔明节 , 两项活动逐渐合在了一起 。
从1951年开始 , 圣费尔明节仅仅持续两天 , 活动包括演讲、音乐会、竞赛和斗牛 。后来又加入了焰火和舞蹈表演 。17和18世纪中又增加了奔牛活动和杂耍表演 , 外地游客也开始与潘普洛纳市民一同庆祝 。19世纪中出现了露天集市和大头人的游行队伍 。奔牛节的起源与西班牙斗牛传统有直接关联 。据说当初对潘普洛纳人来说 , 要将6头高大的.公牛从城郊的牛棚赶进城里的斗牛场是件非常困难的事情 。16世纪时 , 某些旁观者突发奇想 , 斗胆跑到公牛前 , 将牛激怒 , 诱使其冲入斗牛场 。后来 , 这种习俗就演变成了奔牛节 。
1923年 , 美国著名作家海明威首次来到潘普洛纳观看奔牛并写成了著名小说《太阳照常升起》(The Sun Also Rises , 1926年发表) , 他在作品中详细描述了奔牛节 , 将刺激的奔牛活动描绘得极为传神 , 奔牛节因而声名远播 , 开始由一个地区性节日变为一个世界性节日 。全世界的游客都被吸引到潘普洛纳参与庆祝 。它的正式名称叫“圣费尔明节”(Los Sanfermines) , 圣费尔明(San Fermín)是西班牙东北部富裕的纳瓦拉省(Navarra)省会潘普洛纳城(Pamplona)的保护神 。
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文章插图
带你全方位认识西班牙奔牛节八月的最后一周 , 西班牙小镇圣塞瓦斯蒂安(San Sebastian)举行了奔牛节 , 为西班牙的奔牛季划上句号 。
奔牛节举世闻名 , 数头凶悍的公牛追逐着数百壮汉 , 沿着“奔牛之路”穿城而过 , 一路人们围观喝彩 , 场面惊心动魄 。
不过提到奔牛 , 大家往往只知潘普洛纳(Pamplona)的圣费尔明(San Fermin) , 甚至有人把奔牛节直接翻译成圣费尔明节(圣费尔明是潘普洛纳的主保圣人) , 却不知费尔明节只是西班牙众多奔牛节庆之一 。
奔牛节西语为El Encierro 。市面上对圣费尔明节的介绍往往把奔牛起源归为斗牛的需要:在斗牛前 , 得把牛从饲养栏驱赶到斗牛场 。圣费尔明的跑道终点就设在斗牛场 , 为这种解释提供了注脚 。
在西班牙本国 , 人们认为奔牛传统根植于13世纪的农耕生活 。每隔一段时间 , 生活在郊外的农民要将饲养成熟的牲畜带到城中集市出售 。鸡鸭羊猪性格温和 , 不会对人造成伤害 。驴马则习惯赶路 。唯有牛 , 性倔有角 , 最具挑战 。由于路途遥远 , 又有时间限制(集市营业时间) , 人们不断总结出很多驱赶牛群的经验和技巧 , 如以响声刺激牛群快走等 , 奔牛活动就在这种传统下发展出来 。
不仅西班牙 , 语言习俗接近的葡萄牙、法国南部奥克西坦尼地区、包括拉美都有奔牛的传统 。
今天提到奔牛 , 人们就想到潘普洛纳 , 得归功于海明威的小说 。1923年 , 海明威在潘普洛纳参加完圣费尔明节后 , 将之写进了名作《太阳照常升起》 。从此 , 该节日传遍世界 , 成为西班牙最具知名度的节庆之一 。潘普洛纳的圣费尔明节最早是当地的十月节 , 由宗教游行和仪式组成 。后来人们希望扩大节庆规模 , 将之提前到天气更好的夏季 , 并与奔牛传统结合 , 最终演变成今天的形式 。如今的圣费尔明节在每年7月6-14日举行 , 届时吸引上百万游客聚集在这个常住人口不过二十万的市镇 。为了感谢海明威对本地的宣传 , 潘普洛纳树立起多座海明威雕塑 。城内众多餐厅酒吧还纷纷悬挂当年海明威留下的黑白影像 。
除了潘普洛纳 , 想看西班牙奔牛节还有很多选择 。刚过去的圣塞瓦斯蒂安奔牛节 , 虽然国际名声不如潘普洛纳 , 但在本国重要性很高 。圣塞瓦斯蒂安的奔牛传统可以追溯到1525年 , 那一年当地统治者卡洛斯五世写给托莱多大主教的信件中记述了两个城镇间关于节日的纠纷 , 明确提到了“奔牛” 。西班牙历史最悠久的奔牛节则数塞哥维亚下的Cuellar 。当地文献记述的最早奔牛传统在1215年 。
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