进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书 。根据规定,进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书,如果没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合规定,是不准进口的 。
食品添加剂有人工合成的也有天然的,用于改善食品色、香、味等等,以及满足防腐和加工工艺的需要 。
食品添加剂能使食物防止变质、保持营养、方便供应、方便加工,被誉为现代食品工业的灵魂 。
食品添加剂,特别是化学合成的食品添加剂,大都有一定的毒性,使用时要严格控制使用量 。
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