用驴板油怎么熬制驴油

驴板油买回来之后,切成小块,将切好的小块驴板油全部放入锅里,然后放入一小碗冷水,盖上锅盖中火焖一会儿,打开锅盖不停地用勺翻,以防糊锅底,继续不停的翻,到此程序就可以边翻,边往瓶子里面撇油了 。
驴油简单的说就是从驴肉中提炼出来的油质的东西,驴油的味道是非常香的,而且驴油还能促进各种维生素的吸收,驴油中胆固醇的含量是人体细胞组织的重要组成部分,驴油的用途是非常广泛的,驴油不仅可以用来制作美食,还具有很高的药用价值 。

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