伊斯兰教规定 , 杂食动物和食肉动物的肉是不干净的 , 所以不能吃 。所以不能吃的肉有很多种 , 猪肉、蛇、驴、狗 , 都不能吃 。
拓展资料:清真食品是指符合伊斯兰Halal食品标准的食品 。在中国 , 清真食品通常是指按照中国穆斯林饮食习惯屠宰、加工、制作的符合清真要求的饮食产品 。
清真饮品、清真副食品、清真食品 , 简称为清真三食 。此外 , 生产、销售清真食品的专用运输车辆、专用计量器具、储藏容器和加工(储存、销售)的专用场地应当保证专用 , 不得运送、称量、存放清真禁忌食品或者物品 。不符合以上标准的 , 都不属于清真食品 。
清真食品决不像一般人所了解的那样 , 认为只要不出售禁忌肉食品 , 不用猪油炒菜 , 或只用植物油 , 就合乎标准 。穆斯林在饮食方面有着严格的宗教特色禁忌 。主要是禁食一些食物 。如奇形怪状、污秽不洁、性情凶恶、行为怪异的飞禽、猛兽及鱼类 , 以及不反刍的动物 , 都属于禁食范围 。
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