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花神咖啡馆是名副其实的文学和艺术“发源地” 。 占领时期 ， 波伏娃、萨特等人经常光顾此地 ， 萨特的代表著作《存在与虚无》正是在花神咖啡馆写就 ， 由此存在主义兴起 。
超现实主义发起者安德烈·布勒东也是馆内常客 。 60年代法国新浪潮电影人、时尚界的领袖们还有当红模特们都选择花神咖啡馆作为聚集地 。
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电影花神咖啡馆的情人们剧照
原型为波伏娃和萨特
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正在花神咖啡馆写作的萨特
弗雷德里克·贝格伯德（Frédéric Beigbeder）还于1994年设立了文学奖花神大奖赛（Prix de Flore） ， 每年在花神咖啡馆颁奖 ， 在那个咖啡馆云集的年代 ， 花神咖啡馆无疑以他的文学和艺术精神成为其中的佼佼者 。
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地址：172 Bd Saint-Germain, 75006 Paris
官网：cafedeflore.fr
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双叟咖啡馆在1812年开始营业 ， 双叟指的是店内雕刻在墙上的两个中国商人的雕像 ， 咖啡馆的前身是他们开的一间丝绸店 ， 所以双叟成为了这座建筑的象征和标志 。 一个世纪以来 ， 巴黎拉丁区的历史和人文光辉一直与这家咖啡馆紧紧连在一起 。
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萨特和他的女友西蒙娜经常光顾这里 ， 毕加索在此与朵拉·琦尔小姐一见钟情 ， 莎士比亚书屋的女老板西尔薇亚·毕奇在这里认识了乔伊斯 ， 并经她的竭力推荐 ， 《尤利西斯》才得以面世 。
王尔德、恩斯特、毕加索、萨特、西默娜·德·波夫娃、圣·埃絮佩里、海明威、安贝托·艾可等当年的风流人物都曾是这里的常客 ， 他们既被“双叟”吸引 ， 也为它名扬四海增添了一段佳话 。
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