二十分钟 。
蒸面筋的材料：面筋粉200克，温水300毫升，干酵母二分之一茶匙，炸油半锅，实际约耗200克 。
做面筋的步骤 。
1、将面筋粉和干酵母放入一个容器混匀，然后把所有的水一下倒入，然后快速搅拌几下一定不能留干粉 。
2、把和好的面筋团放温暖湿润处发酵 。
3、把面筋胚切开，放入蒸锅里蒸约二十分钟 。

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