1、饺子 。是中国传统食物,小年有吃饺子的传统 。饺子源于古代的角子 。饺子原名“娇耳”,是我国邓州人医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了 。是深受中国人民喜爱的传统特色食品 。
2、粘糕 。粘糕又名年糕,是中国的一种传统食品 。除了元宵节会吃年糕外,小年也会吃的哦 。
3、麻糖 。小年也有吃麻糖的习俗哦 。麻糖是传统特色小吃,起源于明代,以湖北孝感地区麻糖最知名 。麻糖以精选糯米、芝麻、麦芽糖为主要原料,精制而成,无任何化学污染,无任何添加剂,是一种纯天然绿色食品 。
4、火烧 。主要流行于中国北方地区的一种特色传统名吃,产地主要有山东,北京,河北,河南等,主要食材为面粉、鲜肉、花椒、香葱,色泽金黄,外皮酥脆 。
5、米饼 。米饼是一种以大米为原料,经浸泡、制粉、压坯成型、烘干、焙烤、调味单元操作而加工成的糕点 。
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