对正常人无害 。但一些特殊人群不能使用 。
1、肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍 , 应适当增加蛋白质的摄入量 。但对肝昏迷、肝硬化晚期患者 , 供给过多蛋白质会增加肝脏负担 , 加剧病情 , 应限制动物蛋白 。
又因其在体内代谢会产生较多的氨 , 可以诱发或加重肝昏迷 , 所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白 , 特别是大豆蛋白 。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢 , 对肝功能有保护作用 。
2、新生儿不宜食用蛋白质粉 , 他们应选择蛋白质含量在10%~20%的奶粉 。
3、痛风病人要谨慎选择食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉 。因为大豆中的嘌呤 , 可以造成体内尿酸增高 , 促成或加重痛风 。但也有些品牌的大豆蛋白粉经过了特殊的处理 , 比如葆苾康的大豆蛋白粉就不含嘌呤 。
【增肌粉对人体有伤害吗】
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