1、准备好豆原料 。
2、准备好薏米和紫米 。
3、黄豆、绿豆、黑豆、红豆、紫米、薏米清洗干净 ， 放入碗中 ， 提前浸泡一夜 。
4、将浸泡的食材 ， 带浸泡的水一起倒入锅中 ， 加入适量清水 ， 大火煮开后 ， 改小火 ， 煮至软烂即可 。
5、加入适量红糖即可食用 。
6、先将豆子提前浸泡一夜 ， 煮的时候容易烂 ， 天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡 。把经过浸泡的豆子冲洗干净后 ， 放入锅里大火烧开后再小火焖煮 ， 锅里的红豆很快就会被煮烂了 。

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