牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品,色泽金黄、香味宜人,是老幼四季皆宜的保健饮品,也可炖、煮、涮等 。牛蒡茶主要功效是疏风散热、解毒消肿,用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛等症状,牛蒡特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚,上等的牛蒡直径超过四公分 。牛蒡茶原料易受潮,香气易散发,受水分、光照影响之后,易发生变质,牛蒡茶干茶的保存方法类似茶叶的保存方法,密封保存 。
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