茶叶蛋放在微波炉加热会爆炸吗

1、蛋壳表面如果有缝 , 不会爆炸的 。
【茶叶蛋放在微波炉加热会爆炸吗】2、蛋壳是密封完好的 , 则有可能会爆炸 。原因:鸡蛋是放在锅里煮的 , 是从外到里加热 , 鸡蛋内部不会产生大量气体 , 内外压强是平衡的 。而在微波炉里加热 , 则是内外同时加热 , 鸡蛋这样的食物 , 微波很容易穿透到内部 , 鸡蛋内部会产生更多的热量 , 鸡蛋里面的水分瞬间变成高温高压的水蒸气 , 却无法散去 。鸡蛋内部气压过大或者是人为剖开鸡蛋 , 就会引起爆炸 。

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