剁椒鱼头的做法步骤:
1、鱼头 。
2、部分材料 , 剁椒 , 泡椒 , 葱姜蒜碎 , 高汤 。
3、鱼头 , 多背部剖开 , 在鱼肉多的地方花刀 , 加少量盐胡椒粉米酒腌上 。
4、炒锅倒油 , 先下葱姜蒜碎炒香 。
5、下切好的泡椒末 , 下剁椒炒香 。加高汤煮开 。
6、加蒸鱼豉油 , 拌均匀煮开 。
7、将炒好的料均匀的铺在鱼头上 。
8、水开后上锅 , 蒸十二分钟 , 虚蒸三分钟 。
9、另起一锅 , 将油烧热 , 浇在出锅的鱼头上激香即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 为什么联通的信号不如移动
- 5l是多少斤水
- 福州仓山有哪些比较好的幼儿园
- 数据库安全的第一道保障是什么
- 深圳公交车如何分段收费的
- 如何才能让容颜不老
- 七八个星天外两三点雨山前中的七八和两三属具体数字 七八个星天外
- 露营|阳康之后,放松休闲慢生活必去的城市,赶快收藏
- 魅蓝手机质量怎么样
- “闲的蛋疼”是什么意思