汤力水：汤力水是TonicWater的音译又叫奎宁水 ， 通宁汽水 ， 是苏打水与糖 ， 水果提取物和奎宁调配而成的 ， 最初汤力水是被用来作为药物使用 ， 目前汤力水是热门鸡尾酒配方 ， 琴通宁的原型 。最初的时候 ， 汤力水是被用来作为药物使用 ， 从天然奎宁树皮淬取出的植物性生物碱类物质拥有抵抗疟疾这种热带传染病的效果 。早期的通宁水只是单纯的含有碳酸水与奎宁的成分 ， 而且奎宁的剂量非常高 。相传因为汤力水味道实在太苦、难以下咽 ， 因此当时被派往非洲与印度等热带地方作战的英国士兵 ， 发明了将通宁水与金酒混和之後饮用的变通方法 ， 以便降低其苦味 。
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