脐橙涂石灰的目的是防治病虫害,减少打化学农药的次数 。当脐橙长到拳头大小时,果农就会用这种方法防治病虫害,在每个果子上抹上生石灰,脐橙的表面会形成一层白色的保护膜,但是因为脐橙生长在南方,南方雨水较多,所以生石灰防治病虫害通常是要抹几次才可以完成 。经过清水清洗后,有个别还有一点点石灰层,那就是橙农所说的“石灰橙”,但这种橙是无毒无害的,有别于其他橙 。
橙子
是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁 。橙树属小乔木 。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国,幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已经注册了商标(如美国香吉士) 。
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