五粮液是五粮液集团有限公司的简称 ， 1997年8月19日成立于四川省宜宾市 ， 主要生产大曲浓香型白酒 。
【五粮液出自哪里】五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成 ， 在中国浓香型酒中独树一帜 。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制 ， 采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的姚子雪曲是五粮液最成熟的雏形 。公元1368年 ， 宜宾人陈氏继承了姚氏产业 ， 总结出陈氏秘方 ， 时称杂粮酒 ， 后由晚清举人杨惠泉改名为五粮液 。现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制 。2013年五粮液品牌价值被《食品界月刊》评估达692亿元 。五粮液是中国最高档白酒之一 ， 同时也是中国三大名酒茅五剑之一 。
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