温泉|西藏“天然鱼库”鱼量庞大，或达2亿公斤？人们为什么不敢打捞？( 三 ) 浙江省

原因三：鱼对人类有救命之恩。相传在十九世纪五十年代，藏区发生了一场百年难得一遇的自然灾害。这场灾难导致当地居民颗粒无收，几乎断绝了食物来源。所以当地人只能捕杀野生的羚羊、耗牛以及鱼类才度过了这场灾难。

肆意奔跑的牦牛群
后来，人们为了铭记和感谢为了人类付出生命的动物们，从此不再捕杀野生动物和当地的野生鱼类。在当地居民眼里，鱼是先祖的救命恩人，所以不能随意捕杀。
虽然外界对于西藏人民不吃鱼的原因说法不一，但听起来更为准确的其实是当地千百年来演化的习俗原因。首先，羊卓雍措湖中的鱼不适合吃。因为羊卓雍措属于碱性营养湖泊，湖水中的矿物质含量非常高， pH（酸碱度）也超过了9.5 。

羊卓雍措
再加上这里地处高原，气候寒冷而且氧气稀薄，在这样的条件之下，羊卓雍措湖水中的生物种类非常单一，鱼的种类更是比较稀少。而且和牛羊肉相比，鱼的刺很多，吃起来也比较麻烦。久而久之，西藏当地居民就不再吃野生鱼了。

而且，西藏当地居民每天都会消耗大量的热量来维持体温，所以就需要吃富含高蛋白质的食物。鱼类的营养价值虽然高，但是饱腹感和提供的能量远没有牛羊肉多，所以人们在自然环境的影响下，就会更倾向于吃牛羊肉了。
更重要的是，羊卓雍措湖的温度很低，所以在湖水中生长的动物新陈代谢很慢，鱼长大的速度也很慢。再加上这里的鱼主要捕食水中的浮游生物，所以鱼类的体内聚集了很多浮游生物携带的细菌和有害物质。所以当地居民在各种因素的影响下，很少吃鱼，也就不怎么捕捞鱼了。

除了不吃鱼，很多西藏当地的居民也不吃猪、驴、狗等动物的肉。不吃猪肉是因为高原地带的猪比较少，所以价格昂贵，很多人都不经常吃。不吃驴肉、狗肉、马肉等肉类，是因为当地居民基本都是游牧民族，马、驴、骡子等动物在帮助当地居民搬运东西上做出来很多贡献，狗为人类看家护院，而且非常忠诚。所以当地人不吃这些动物的原因和中国古人不吃耕地黄牛的原因相似，都是出于敬畏和感恩。

藏族同胞与藏獒
西藏人民以前也吃鱼其实除了自然灾害严重的时候，有西藏当地居民捕食鱼类的记录以外，古时候的西藏人也吃鱼。根据我国考古研究发现，新石器时期，西藏昌都的新石器时期遗址上有很多鱼骨。这些鱼骨和遗址上古人类生活起居物品在一起，而且骨骼上有明显的人为拆解痕迹。

鱼骨化石
在同一处遗址当中，人们还发现了新石器时期人类烧烤食物的遗址，遗址附近也有大量的鱼骨鱼刺。这说明。早在新石器时期，在西藏生活的古人就以食用烧烤过的鱼为生。

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