方法:
1、鳝鱼池的建造 , 水泥池面积以30平方米到50平方米为宜 , 池面和底部要打磨光滑 , 以免鳝鱼在活动中擦伤皮肤造成各种细菌、病毒的感染 , 池子顶端应高出水位30厘米左右 , 并设置自然溢水口 , 出水口用网片固定以免黄鳝逃跑;
2、选黄色且黑斑点大而密的鳝种 , 此种鳝种长得最快;黄色、斑点小且不规则的长得一般;黄黑色的长得较慢;而乌黑或青黑色的长得最慢 , 但这种苗相对较凶猛 。在选择种苗时 , 应注意不选有伤、电打、钓、套的苗种 , 而选健康、活力强、逆水游动能力强、轻轻触其尾端反应迅速的苗种;
3、黄鳝对水温的变化十分敏感 , 适宜生长水温为15摄氏度到30摄氏度 , 28摄氏度时活动力最强、生长快、饵料利用率高 。在这段时间要注意饲料的投喂 , 让鳝鱼吃饱 。当水温低于15摄氏度时黄鳝不摄食 , 进入冬眠状态 。
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