三亚|来哈尔滨的“小土豆”，临走时别忘给爸妈带点特产，帮你选好了( 三 ) 哈尔滨

4：格瓦斯，是一种以黑面包为原料的饮料，具有独特的酸味和气泡。这种饮料起源于俄罗斯，并在哈尔滨得以发扬光大。 :
哈尔滨的格瓦斯口味多种多样，有原味、草莓味、蓝莓味等等。其中，秋林牌格瓦斯是最为著名的品牌之一。秋林牌格瓦斯采用传统的制作工艺，以黑面包为原料，经过发酵和糖化后制成。这种格瓦斯口感浓郁，气泡丰富。

5：交界木耳，哈尔滨交界木耳生长在森林与林间山泉交界区域，生态环境优越，空气质量好，适宜木耳生长。这种木耳朵面黑褐色，耳背暗灰色，耳质肥厚、脆滑爽口，口感细腻，品质极佳。同时，交界木耳营养丰富，粗蛋白质含量大于10% ，粗脂肪小于2% ，粗纤维含量大于4% ，总糖含量大于55% ，钙含量大于2600毫克/千克，铁含量大于260毫克/千克，干湿比大于1：10 。

6：五常大米，是一种享誉国内外的优质大米，以其独特的口感和品质而著名。五常大米产于哈尔滨市五常市，是东北地区著名的水稻产区之一。特点是米粒饱满、色泽清白、口感香甜、质地软糯，被誉为“中国最好的大米”之一。

7：玉泉酒，是黑龙江省哈尔滨市阿城区的特产，是中国国家地理标志产品。玉泉酒是浓酱兼香型代表酒，产地位于阿城区玉泉街道，被誉为中国蒸馏酒发祥地。以其芳香优雅、浓酱协调、绵厚甜爽的品质特性，先后两次被评为国家优质酒，并和湖北白云边酒一起，被中国酿酒工业协会认定为浓酱兼香型白酒的代表酒。

8：猴头菇，是一种营养丰富、具有保健功能的食用菌。它口感鲜美，营养价值高。哈尔滨猴头菇主要产于哈尔滨市内的各个季节，可以通过炖汤、炒菜、煮粥等多种方式食用。同时，哈尔滨也有一些以猴头菇为主要原料的特色食品，如猴头菇饼干、猴头菇酒等，深受消费者喜爱。

9：熏鸡，是一道色香味俱佳的传统名肴，属于东北菜系。它选用优质的鸡肉，经过腌制、蒸煮、熏烤等工艺制作而成，口感鲜美，香气扑鼻，色泽金黄。哈尔滨熏鸡的特色在于其色泽金黄明亮，看起来十分诱人。鸡肉经过熏烤后外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，香气浓郁。
哈尔滨市内的许多餐馆和摊位都提供哈尔滨熏鸡这道美食。在品尝这道美食时，建议配以清茶或啤酒，能够更好地享受其美味。

10：对青烤鹅，是哈尔滨市的一道特色美食，具有悠久的历史和独特的口感。这道美食选用当地优质的鹅肉，经过特制的腌制和烤制工艺，呈现出色泽金黄、外酥里嫩、肉质鲜美的特点。

三亚|来哈尔滨的“小土豆”，临走时别忘给爸妈带点特产，帮你选好了( 三 )

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