三亚|来哈尔滨的“小土豆”，临走时别忘给爸妈带点特产，帮你选好了( 二 ) 哈尔滨

老道外砂锅，老道外砂锅是哈尔滨的传统名菜之一，历史悠久。这道菜以猪肉、鸡肉、鸽肉等为主要原料，配以砂锅慢炖，口感浓郁，汤汁鲜美。老道外砂锅是哈尔滨人对砂锅的一种独特演绎，深受当地人和游客的喜爱。还有杀猪菜，也是哈尔滨的传统名菜之一，也是东北菜的重要组成部分。历史可以追溯到满族的祭祀活动，如今已经成为哈尔滨民间的一道家常菜。

哈尔滨的锅包肉，酸甜可口的味道会让你忍不住一口接一口。得莫利炖鱼的鲜美和浓郁，仿佛能让人沉醉其中，忘却一切烦恼。酱骨头的醇厚口感，让人回味无穷。而熏鸡的香气扑鼻，肉质鲜嫩，定会让你大快朵颐。溜肉段外酥里嫩，香脆可口，是东北菜的代表之一。粘豆包软糯香甜，仿佛带着一种家的味道。最后，当你品尝到大马哈鱼时，那鲜美的滋味定会让你难以忘怀。

这些美食不仅仅是味蕾的享受，更是哈尔滨人对美食的热爱和追求的体现。来到哈尔滨，不妨敞开胃口，尽情享受这些美味佳肴，让它们成为你难忘的回忆。当然，玩完，吃完，临走时别忘给爸妈带点特产，毕竟快过年了，让老人高兴高兴。我都帮你选好了……

1：红肠，红肠是哈尔滨最具代表性的美食之一，原产于东欧的立陶宛，后传入哈尔滨，成为了当地特色小吃。红肠以猪肉为原料，经过腌制、烤制而成，口感鲜美，营养丰富。红肠的生产历史可以追溯到19世纪，是哈尔滨工业发展的象征之一。如今，哈尔滨红肠已经成为当地特产，深受游客喜爱。

2：大列巴，大列巴是哈尔滨的另一种特色小吃，源于俄罗斯。在清朝末期，随着中东铁路的修建，俄罗斯文化影响了哈尔滨，大列巴也成为了当地的一种特色美食。大列巴以面粉、啤酒、酵母等为原料，经过发酵、烤制而成，口感独特，营养丰富。如今，哈尔滨的大列巴已经成为当地的一大特色，深受游客喜爱。

3：哈尔滨老鼎丰食品，始建于1911年，是国家认定的“中华老字号”企业。老鼎丰生产糕点上千种，其中月饼八大系列66套、217个花样。从月饼、元宵、江米条到桃酥、长白糕等都有涉猎。其糕点色泽诱人，香气扑鼻，口感独特，深受人们的喜爱。
月饼制作工艺传承百年，口味丰富多样，有五仁、豆沙、莲蓉等传统口味，也有巧克力和芝士等新颖口味，满足不同人群的口味需求。
老鼎丰的点心除了传统的中式糕点外，还推出了西式糕点，如牛油蛋糕、曲奇饼干等。这些西式糕点在哈尔滨本地及周边地区也备受追捧。无论是自己品尝还是送给亲朋好友，老鼎丰的点心都是非常不错的选择。

三亚|来哈尔滨的“小土豆”，临走时别忘给爸妈带点特产，帮你选好了( 二 )

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