怎么做肠粉的酱汁才香

1、水200克、生粉20克、香菇粒适量、酱油1勺、麻油和花生油适量 。水煮开 , 倒入生粉水 , 再放入香菇粒 , 酱油 , 麻油和花生油煮开即可 , 注意要边煮边搅拌即可 。
2、食材准备:拉肠粉适量 , 水 , 猪肉少许 , 香菇少许 , 萝卜干少许 , 鸡蛋1个 , 腊肠少许 , 生抽两片 。
3、猪肉 , 香菇 , 萝卜干 , 腊肠等都切成小丁 。
4、拉长粉中加入适量水搅成糊 , 披萨盘中刷一层油 。
5、倒入拉肠糊 , 倒上一个鸡蛋 , 盖锅蒸两到三分钟取出 。
【怎么做肠粉的酱汁才香】6、将各种小丁放入盘中蒸熟 , 然后装盘 , 加入制作好的肠粉酱料即可 。

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